Hotová jídla

2 × cca 0,5 kg

Malé šišky z bramborového těsta, předvařené. Stačí rychle ohřát ve vodě, na páře nebo v mikrovlnné troubě.

1 x 10 kg

Šťavnatý řízek z mletého vepřového masa a sýra, obalený v křupavé panádě.

6 x 600 g

Hovězí žebro s kostí, tepelně upravené metodou sous-vide, se silnou omáčkou. Žebro je upečené zcela do měkka, jemně kořeněné, extrémně šťavnaté.

Kachní stehna, tepelně upravená metodou sous-vide.

Králičí stehna, tepelně upravená metodou sous-vide. 

Kuřecí křídla, tepelně upravená metodou sous-vide, ochucená jemně kořeněnou marinádou. Křídla jsou dělená, bez letky.

Kuřecí roláda s nádivkou, tepelně upravená metodou sous-vide.

Kuřecí roláda s nádivkou, tepelně upravená metodou sous-vide.

Jahodové knedlíky z kynutého těsta, předvařené.

Exkluzivní pizza z kynutého těsta s chutným salámem, předpečená v kamenné peci. 

Lehce pikantní klasická dršťková polévka.