Ostatní uzeniny

je italský výrobce trvanlivých masných a uzenářských produktů s tradicí od roku 1955. Společnost se zaměřuje na výrobu mortadelly, salámů, šunek a dalších salumi v regionu Emilia-Romagna, kde je řemeslo zpracování masa historicky silné. Klade důraz na kvalitu surovin, respekt k tradičním postupům a inovaci receptur, díky čemuž je jejích výrobků široká nabídka pro distribuci i gastronomii.

Vulcano Fleischmanufaktur (se sídlem v Auersbachu, Rakousko) je známý štýrský výrobce specialit z vepřového masa, který se zaměřuje na kvalitní, přírodní produkty. Nabízí prémiové produkty jako sušenou šunku, slaninu (zrání 4 měsíce) a salámy. V České republice tyto produkty distribuuje například společnost
Řazení produktů
Výpis produktů
Křupavé chipsy z plátků pepřového salámu. Chutnají samotné, na burgeru, v salátu i nadrobené na těstoviny.
Křupavé chipsy z tence nakrájeného vepřového karé sušeného horkým vzduchem, jemnější chuti.
