Hotová jídla, Strana 8

Hovězí kulatá plec (falešná svíčková), tepelně upravená metodou sous-vide.

Kompletně hotový hovězí guláš – pomalu tažený hovězí krk s vynikající silnou tmavou omáčkou.

Plátek eidamu čtvercového tvaru, obalený v křupavé panádě, předsmažený.

Kuřecí stripsy, obalené v lehce pikantní panádě.

Veganské mleté 100 % rostlinného původu s univerzálním použitím.

Veganské trhané je všestraná surovina ideální do salátů, sendvičů a wrapů, do těstovin nebo třeba stirfry.

Kuřecí křidélka obalovaná v pikantní panádě.

Jelení kýta, tepelně upravená metodou sous-vide.

Tortelli (čtverce) plněné sýrem ricotta, rukolou a sýrem Grana Padano DOP.

Tortelli (čtverce) plněné dýní. Nejen pro podzimní menu.

Vaječné těstoviny s pikantní boloňskou omáčkou, hovězím masem, bešamelem a tvrdým sýrem. Extrémně šťavnaté a vláčné.

Delikátní spojení brokolice, hrášku, kukuřice, mrkve, brambor a cibule v extra křupavé panádě. Předsmaženo na slunečnicovém oleji.

Raviolaccio piemontese (čtverec) plněný třemi typy masa: hovězím, vepřovým a krůtím.

Veganské nudličky s univerzálním použitím, vyrobené na bázi rostlinných proteinů.