Maso a ryby, Strana 21
Řazení produktů
Výpis produktů
Svíčková z čerstvé tresky obecné (Cod loin), bez kůže, o velikosti 500 g+. Svíčková je pouze nejvyšší hřbetní část filety, která již neobsahuje žádné kosti.
Baleno ve vakuovém sáčku po cca 5 kg, v kartonu 2 sáčky = cca 10 kg. Každý sáček označený etiketou.
Plátky z vepřové krkovice.Baleno ve vaničce s ochrannou atmosférou po 600 g. V balení 4 plátky o hmotnosti 150 g.
Tenké mini plátky z vepřové krkovice. Krkovice je opracována do kuchyňské úpravy a nakrájená speciálním strojem na tenké plátky...
Plátky vepřové pečeně bez kosti v bylinkové marinádě.
Kostky z vepřové kýty v kuchyňské úpravě o velikosti cca 3 x 3 cm.
Vepřový vrabec nakrájený z řetízku z pečeně. Řetízek je část svalu, kde pečeně navazuje na bok.
Předsmažený hamburger z vepřového masa a sezamové bulky (pšeničné pečivo).
Hamburger z hovězího masa, předsmažený.
Jemně mletý tatarák z hovězí kýty s prodlouženou trvanlivostí, tučnost cca 4 %.
Hovězí masný polotovar, hluboce zmrazený.
Klasická játrová zavářka z vepřových jater, ideální pro přípravu játrových knedlíčků nebo játrové rýže.
Mix mletého hovězího a vepřového, tučnost cca 22 %, zrnitost mletí 4 mm, zmrazený.
Baleno individuálně ve vakuovém sáčku. Prodej po jednotlivých kusech.
Celý ball tip nakrájený na plátky o hmotnosti 200 g a více. Minimální objednávka 2 kg.
