Světové kuchyně, Strana 17
Řazení produktů
Výpis produktů
Pappardelle – extra široké, vaječné nudle v krabičce.
Rýže získala své jméno podle malého městečka v pádské nížině. Má kratší a zakulacené zrno.
Sýr s modrou ušlechtilou plísní s chráněným označením původu - vyrábí se v italských oblastech Lombardie a Piemont.
Jedinečně oranžový, hořkosladký likér původem z Padovy s historií sahající až do roku 1919.
Filety z ančoviček ve slunečnicovém oleji.
Lanýže jsou houby nepravidelně hrbolatého tvaru.
Oblíbené špagety (hnízda) v bezvaječné předvařené variantě. V sáčku po 1 kg, 4 sáčky v kartonu.
Sójová omáčka s kouřovým aroma z japonské třešně.
Japonský švestkový ocet (umesu) má vždy poměrně vysoký obsah soli. Díky tomu je ideální na přípravu rychlých nakládaných jídel. Například ředkvičky stačí rozpůlit nebo nakrájet...
