Bresc B.V., Strana 3

Chlazené rajčatové chutney se širokým chuťovým rozpětím od sladké přes kyselou až po pálivou. Hodí se k chlebu, sýrům a grilovanému masu, zejména hovězímu.

Chlazená marocká kořenicí směs Ras el Hanout z papriky, skořice, zázvoru, římského kmínu, koriandru, česneku, kardamomu a hřebíčku, použitelná bez další přípravy. Hodí se k...

Intenzivně rajčatové pyré s chutí sušených rajčat, esence sicilské kuchyně. Hodí se do rajčatových omáček, polévek a dresinků a dodává pokrmům umami notu.

Čerstvě nasekaný španělský česnek naložený v oleji s výrazným kořeněným aroma a křupavým skusem. Univerzální použití, výborný základ pokrmů z woku.

Chlazená směs rajčat, papriky, skořice, česneku a zázvoru s pálivou kořeněnou chutí. Hodí se pro pokrmy z kari s masem i bez masa.

Pyré z uzeného a pečeného česneku s jemným, lehce nasládlým aroma. Hodí se do pomazánek, omáček a krémů.

Základ pro pokrmy z woku z nasekaného česneku, hrubě nasekané čerstvé červené papriky a jarní cibulky ve slunečnicovém oleji. Hodí se pro asijské pokrmy, například nudle.

Směs nakrájeného zázvoru, citronové trávy a listů limety v oleji, vyvinutá speciálně pro pokrmy z woku. Ideální základ asijských pokrmů, zejména rybích.

Chlazená žlutá thajská kari pasta, nejmírnější thajská kořenicí směs (1 ze 3 stupňů pálivosti). Hodí se pro zeleninová kari a kari s plody moře.

Sicilská caponata z lilku, papriky, rajčat a máty se sladkokyselou chutí. Hodí se jako příloha i jako náplň na bruschettu.

BBQ glazura s plnou chutí umami ze sójové omáčky, černého česneku, zázvoru a červeného chilli. Nanáší se krátce před koncem grilování.

BBQ glazura s 50 % švestek, čerstvým zázvorem, červeným chilli a květovým medem. Nanáší se krátce před koncem grilování.

Klasická italská směs z petržele, česneku a citronu v oleji. Hodí se k dušeným pokrmům jako ossobuco i k rybám.

Pikantní pesto z rajčat, česneku a chilli. Hodí se k těstovinám, na dochucení pokrmů i jako pomazánka na chleba.

Kvalitní pesto z janovské bazalky, piniových jader, Parmigiana Reggiana, česneku a olivového oleje.

Univerzální červené pesto ze sušených rajčat, mandlí, bazalky a sýra, vhodné do polévek, jako salátový dressing nebo na pizzu a chléb.

Měkká napůl sušená rajčata marinovaná v bylinkovém oleji. Hodí se na topinky, jako ozdoba nebo dresink k salátům a do pikantních omáček.

Jemné, lehce nasládlé pyré z pečeného česneku, použitelné i do studených příprav jako pomazánky, omáčky a krémy.

Chlazená salsa z nasekaných rajčat, papriky a koriandru s jalapeñem. Hodí se k teplým masitým pokrmům, salátům a sendvičům.

Kouřová salsa z chipotle, grilované papriky, cibule a rajčat. Hodí se k pokrmům tex-mex a grilovaným specialitám.