Světové kuchyně, Strana 21
Řazení produktů
Výpis produktů
Plnotučný sýr z ovčího mléka, zralost min. 1 měsíc.
Velmi neobyčejný, atraktivní a efektní produkt – noky jsou vyrobeny z brambor speciální fialové odrůdy Vitelotte.
cca 1,5 kg
Tortelli (čtverce) plněné dýní. Nejen pro podzimní menu.
dle váhy
Čerstvý vlk mořský – filet s kůží.
Italský hrubozrnný salám z vepřového masa s příchutí česneku z regionu Venezia.
