Světové kuchyně, Strana 11

Sušená šunka MEC z kýty evropských vepřů, 30 plátků prokládaných fólií, baleno ve vaničce.

Tradiční italská ricotta v praktickém velkém kelímku.

1 x 5 kg

Pappardelle (široké nudle) stočené do hnízda, vaječné.

gochujang - korejská chili pasta

Grilované červené a žluté papriky naložené v oleji.

1 x 1 kg

Artyčok je poupě rostliny připomínající bodlák sklizené před rozvinutím. 

Olivy odrůdy Leccino ze střední Itálie, marinované ve směsi slunečnicového oleje a bylinek.

1 x 1 kg

Olivy odrůdy Bella di Cerignola jsou mimořádně velké.

Ústřicová omáčka se používá samostatně nebo k dochucení složitější omáčky.