Pepř, Strana 2

Celý černý pepř Tellicherry extrabold z Indie, vyrobený z plně zralých fermentovaných a sušených bobulí s ořechovou chutí a výraznou pálivostí. Hodí se zejména k tmavému masu,...

Jednodruhové koření v mírně slaném nálevu, šetrně sterilováno.

Směs drcených pepřů 4 barev, sušených bylinek a zeleniny. Obsahuje sůl.

Kreativní kombinace pepře s aromatickými kousky zeleniny a šetrně sušenými bylinami.

Celé černé bobule tasmánského pepře (Tasmannia lanceolata) s „křovinatým“ aroma, které je nejprve nasládlé a poté pepřově pálivé. Nejlépe se zpracovává v hmoždíři.

Varianta sečuánského pepře s ovocnou grapefruitovou notou, vhodná k asijským wok pokrmům, smažené rybě, polévkám a zeleninovým pokrmům.