Maso a ryby, Strana 29
Řazení produktů
Výpis produktů
Prodej po jednotlivých kusech o hmotnosti 5–7 kg, v závislosti na tom, o jakou část kýty se jedná (váleček, květová špička, spodní šál, ořech, vrchní šál)....
Prodej na plátky 80 g a více. Minimální objednávka 3 kg.
Prodej možný po jednotlivých kusech. Baleno ve vakuovém sáčku, hmotnost kusu cca 4–5 kg.
Hovězí líčka chlazená. Očištěno do kuchyňské úpravy (odstraněna tuková vrstva na přední části líčka do téměř libového stavu).
Naklepané plátky o volitelné hmotnosti 100–200 g z hovězí velké plece v kuchyňské úpravě.
Hovězí nízký roštěnec s typickým tukovým krytím. Část masa nacházející se mezi vysokým roštěncem a kýtou.
Hovězí výsekové maso chlazené, bez kosti vakuově balené, kuchyňská úprava.
Baleno individuálně ve vakuovém sáčku, hmotnost 1 ks je cca 6–8 kg. Prodej po jednotlivých kusech.
Baleno individuálně ve vakuovém sáčku, hmotnost 1 ks je cca 1,5–2 kg. Prodej po jednotlivých kusech.
Baleno po 2 ks ve vakuovém sáčku, hmotnost 1 ks cca 450 g – 650 g. Prodej v sáčku celkem 4 kusy 1,8 – 2,6 kg.
Baleno po 2 ks ve vakuovém sáčku, hmotnost 1 ks cca 450 g. Prodej v kartonu cca 10–12 kg.
Baleno individuálně ve vakuovém sáčku, hmotnost 1 ks cca 2 kg. Prodej po kartonech à 3 kusy, celkem cca 6 kg.
Šťavnatý burger z mletého jeleního masa, ochucený, připravený k tepelné úpravě. Pro vyšší šťavnatost je do směsi přidáno i vepřové maso.