Chuck tender (falešná svíčková) URU/ARG/NAM dle váhy
Kód: 711016Detailní popis produktu
Baleno individuálně ve vakuovém sáčku, hmotnost 1 ks je cca 1,5–2 kg. Prodej po jednotlivých kusech.
Země původu: Uruguay, Argentina, Namíbie.
Způsob chovu – grain fed (zvíře je posledních 120 dní před porážkou dokrmováno zrnem). Maso většinou pochází z plemen Hereford nebo Angus a zrálo mokrou cestou minimálně 30 dní.
Falešná svíčková (kulatá plec) je část plece s nízkým podílem vaziva a tuku. Hodí se pro vaření i dušení, díky podlouhlému tvaru se jednoduše porcuje.
Skvěle chutná v kombinaci se smetanovými omáčkami (např. svíčkovou) nebo dušené na víně, česneku nebo houbách.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Akční nabídka |
|---|---|
| Hmotnost: | 2 kg |
| Země původu: | AUS |
| Balení: | dle váhy |
| Expirace od výroby: | 90 |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 444 |
| Tuky: | 2,2 g |
| Nasycené mastné kyseliny: | 0,9 g |
| Bílkoviny: | 21 g |
| Sůl: | 0,10 g |
| Alergeny: | Neobsahuje |
| Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.