Akční nabídka, Strana 13

Prodej po jednotlivých kusech o hmotnosti 5–7 kg, v závislosti na tom, o jakou část kýty se jedná (váleček, květová špička, spodní šál, ořech, vrchní šál)....

Surovina z českého kravského masa, část zadní hovězí čtvrtě.

Prodej po jednotlivých baleních 600 g.

Prodej na plátky 80 g a více. Minimální objednávka 3 kg.

Baleno individuálně ve vakuovém sáčku, hmotnost 1 ks je cca 1,5–2 kg. Prodej po jednotlivých kusech.

dle váhy

Prodej možný po jednotlivých kusech. Baleno ve vakuovém sáčku, hmotnost kusu cca 4–5 kg.

Hovězí líčka chlazená. Očištěno do kuchyňské úpravy (odstraněna tuková vrstva na přední části líčka do téměř libového stavu).

Hovězí líčka v kuchyňské úpravě, tepelně upravená metodou sous-vide, se silnou omáčkou z kořenové zeleniny.

Loupaná plec namotaná na hovězím žebru. Ideální pro dlouhé pečení.

Naklepané plátky (5 ks) o hmotnosti 120 g z hovězí velké plece v kuchyňské úpravě.

Nudličky z kravského zadního masa (kýta a plec v různém poměru) v kuchyňské úpravě.

Naklepané plátky o volitelné hmotnosti 100–200 g z hovězí velké plece v kuchyňské úpravě.

Hovězí plec ve výrobní úpravě.

Plátky z hovězí plece v kuchyňské úpravě.

Baleno ve vaničce s ochrannou atmosférou.

4 kg+

Hovězí nízký roštěnec s typickým tukovým krytím. Část masa nacházející se mezi vysokým roštěncem a kýtou.

3 kg+

Hovězí směs na polévku. Obsahuje hovězí maso přední - hrudí s kostí a morkové kosti.