Nastavení
Krevety Vannamei (Panaeus vannamei) uzené teplým kouřem.
Losos obecný (Salmo salar) uzený studeným kouřem na soli.
Losos obecný (Salmo salar) uzený studeným kouřem na soli.Losos je ručně předkrájený na tenké sashimi plátky a připraven k servírování.
Tuňák žlutoploutvý (Thunnus albacares) uzený studeným kouřem na soli.