Uzeniny a paštiky, Strana 3
Řazení produktů
Výpis produktů
Pražská šunka je šunkou nejvyšší jakosti s obsahem vepřového masa 96 %.
Pršuto karé se vyrábí z kvalitního vepřového masa. Výroba probíhá několik měsíců.
Pršuto panenka se vyrábí z nejjemnějšího vepřového masa – panenské svíčkové. Výroba trvá několik týdnů.
Oblíbená syrová klobása italského typu.
Originální sušená šunka přímo ze Španělska.
Slanina špičkové kvality z vepřového boku, tepelně neopracovaná, pouze lehce zauzená studeným kouřem. Tzv. „Raw bacon“.
Koktejlový párek - jemný párek v miniverzi. Naražen v přírodním skopovém střívku, uzený na bukových štěpkách.
Set 3 druhů mini klobásek o hmotnosti cca 50 g.
Italský hrubozrnný salám z vepřového masa s příchutí česneku z regionu Venezia.
Spišské Davelské párky podle tradiční receptury z roku 1964.
Sušená šunka MEC z kýty evropských vepřů, výseč ¼, cca 1,2 kg v balení.
Sušená šunka MEC Pelatello z kýty evropských vepřů.
Jihotyrolský špek značky Senfter je sušená uzená šunka z vepřové kýty.
Klasický vázaný špekáček v jedlém vepřovém střívku vyrobený podle původních norem.
Přetáčená klobása šunkového typu v jedlém vepřovém střívku.