Šunka od kosti z Pršutérie Chovaneček cca 2,5 kg

Detailní popis produktu

Šunka od kosti z Prušutérie Chovaneček (96 % masa). Šunka je vyrobená z celé kýty, která je vykostěná speciálními, „rourovacími“ noži. Výsledkem je tak celistvá svalovina, která si udrží maximální objem přirozené šťávy ve svalovině. Šunka je po výrobním procesu rozdělená na čtvrtiny, které se balí jednotlivě. Skvěle se hodí do baget a sandwichů, nebo na luxusní snídaně.

Baleno ve vakuu po cca 2,5 kg.

Značka Pršutérie Chovaneček

První a jediná česká pršutérie. Pršuty, šunky, salámy, klobásy i další řemeslné uzenářské speciality vyrábí rodinná firma Chovanečků v srdci Českého středohoří ve vesničce Hlinná. S důrazem na tradici a s mottem "srdcem v Itálii, rukama v Čechách" vznikají naprosto výjimečné výrobky s neopakovatelnou chutí.
Bidfood je exkluzivním a hrdým dodavatelem těchto lahůdek do gastronomie.

Složení: Vepřová kýta s kůží 96 %, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), konzervant dusitan sodný, koření, stabilizátor difosforečnan, glukózový sirup, antioxidant askorban sodný.

Výživové hodnoty na 100 g / 100 ml:

Údaje pro spotřebitele

Šunka od kosti z Prušutérie Chovaneček, plátky. Uzená šunka z vepřové kýty.
Masný výrobek tepelně opracovaný / šunka nejvyšší jakosti.

Skladujte při teplotě od +1 °C do +5 °C.
Spotřebujte do 72 hodin od otevření.

Vyrobeno: v České republice.