Sosa, Promayo, emulgátor a stabilizátor (56132), vegan, 600 g

Kód: 70666
Novinka suché
1 778 Kč / ks 1 587,50 Kč bez DPH Měrná cena: 2 963,33 Kč / 1 kg
Expedice do 5 dnů
Můžeme doručit do:
5.11.2026
Možnosti doručení
Prášek pro přípravu emulgovaných omáček, vegan. Určen pro molekulární gastronomii.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sosa Promayo je emulgační prášek pro přípravu omáček (kategorie Molekulární kuchyně, texturační látky).

Složení a vlastnosti: Příprava emulgačního prášku pro omáčky. Složení: β-cyklodextrin, bramborový protein, kukuřičný škrob. Skladujte na chladném a suchém místě.

Alergeny: neobsahuje. Může obsahovat stopy: 03 VEJCE, 05 ARAŠÍDY, 06 SÓJOVÉ BOBY, 07 MLÉKO, 08 OŘECHY, 09 CELER, 10 HOŘČICE, 11 SEZAM, 12 SO2 A SIŘIČITANY.

Výživové hodnoty na 100 g / 100 ml:

Energetická hodnota1197 kJ / 278 kcal
Tuky<0,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny<0,5 g
Sacharidy68 g
z toho cukry<0,5 g
Bílkoviny23 g
Sůl0,02 g

Odpovědný podnikatel: Sosa Ingredients, S.L.U. Colònia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.

Doplňkové parametry

Kategorie: Sosa
EAN: 8414933016298
Země původu: ES
Energetická hodnota kj/kcal: 1197/278
Alergeny: Neobsahuje
Stopová množství alergenů: 03 VEJCE, 05 ARAŠÍDY, 06 SÓJOVÉ BOBY, 07 MLÉKO, 08 OŘECHY, 09 CELER, 10 HOŘČICE, 11 SEZAM, 12 SO2 A SIŘIČITANY
Bílkoviny g: 23 g
Cukry g: <0,5 g
Nasycené mastné kyseliny g: <0,5 g
Organický: Ne
Sacharidy g: 68 g
Sůl g: 0,02 g
Tuky g: <0,5 g

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz -->