Sosa Albuwhip, sušený vaječný bílek v prášku (Albumina / Ovoneve), 500 g
Kód: 70526Detailní popis produktu
Sušený vaječný bílek v prášku k vmíchání do tekutin jako náhrada čerstvého vaječného bílku, např. do ovocné šťávy na ovocné pusinky, do koláčů a krémů. Prášek rozmíchejte ve studené tekutině, případné hrudky vymíchejte a poté jej lze šlehat a používat obvyklým způsobem. Poměr pro hustotu bílku: cca 80–100 g na kg hmoty.
Složení a vlastnosti: Vaječný albumin v prášku. Složení: albumin (VAJEČNÝ). Z volného chovu. Doporučené dávkování: 80 - 100 g/kg. Doporučení: Skladujte na chladném a suchém místě. Vlastnosti: certifikováno košer, vegetariánské.
Alergeny: 03 VEJCE. Může obsahovat stopy: 05 ARAŠÍDY, 06 SÓJOVÉ BOBY, 07 MLÉKO, 08 OŘECHY, 09 CELER, 10 HOŘČICE, 11 SEZAM, 12 SO2 A SIŘIČITANY.
Výživové hodnoty na 100 g / 100 ml:
| Energetická hodnota | 1573 kJ / 376 kcal |
| Tuky | <0,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | <0,5 g |
| Sacharidy | 4,5 g |
| z toho cukry | <0,5 g |
| Bílkoviny | 82 g |
| Sůl | 3,10 g |
Odpovědný podnikatel: Sosa Ingredients, S.L.U., Colónia Galobart, s/n., 08270 Navarcles (Barcelona), Spanien. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sosa |
|---|---|
| EAN: | 8414933015871 |
| Země původu: | ES |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 1573/376 |
| Alergeny: | 03 VEJCE |
| Stopová množství alergenů: | 05 ARAŠÍDY, 06 SÓJOVÉ BOBY, 07 MLÉKO, 08 OŘECHY, 09 CELER, 10 HOŘČICE, 11 SEZAM, 12 SO2 A SIŘIČITANY |
| Bílkoviny g: | 82 g |
| Cukry g: | <0,5 g |
| Nasycené mastné kyseliny g: | <0,5 g |
| Organický: | Ne |
| Sacharidy g: | 4,5 g |
| Sůl g: | 3,10 g |
| Tuky g: | <0,5 g |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.