Redefine Flank Steak, rostlinný flank steak, typ hovězí, mražený, 200 g (2 x 100 g)

Detailní popis produktu

Redefine Beef Flank Steak je šťavnatý flank steak vyrobený z rostlinných surovin, který oceňují milovníci masa pro jeho aroma a mimořádnou pevnost při skousnutí. Ačkoli je tento druh masa poměrně libový, disponuje množstvím lahodných chutí, které mu zajistily čestné místo mezi renomovanými vrcholovými kuchaři světa. Tento křehký kousek New-Meat flank steaku se výborně hodí ke grilování nebo vaření a je hvězdou téměř v každém pokrmu. Vegani i milovníci masa tak mohou získat skvělý gurmánský zážitek, aniž by museli dělat kompromisy v chuti nebo udržitelnosti.

Složení a vlastnosti: Vegan alternativa flank steaku na bázi rostlinných bílkovin, typ hovězí, hluboce zmrazená. Složení: voda, 30 % rostlinná bílkovina (SOJA, PŠENICE), rafinovaný řepkový olej, PŠENIČNÝ ŠKROB, přírodní aromata (obsahují HOŘČICI), vláknina (inulin), sůl, JEČMENNÝ SLAD, barviva: betanin, cukerný kulér; maltodextrin, vitamin B12. Steak je před konzumací nutné dobře tepelně upravit, až dosáhne teploty v jádře alespoň 72 °C. Doporučení k přípravě: Před podáváním steak nakrájejte na plátky po vláknech. 8 hodin před přípravou vyjměte z mrazničky a nechte rozmrazit v chladničce. Rozmrazené produkty zpracujte do 48 hodin. Na pánvi: Rozehřejte malé množství oleje na středně vysokém až vysokém žáru. Flank steak vložte na nepřilnavou pánev a opékejte 3 minuty z každé strany (celkem 12 minut). Osolte a opepřete. Na grilu: Předehřejte gril na vysokou teplotu. Rošt dobře naolejujte. Flank steak grilujte 8 minut, několikrát jej otočte. Před podáváním pokapejte olejem a ochuťte solí a mletým pepřem. V horkovzdušné fritéze: Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 200 °C. Steak lehce potřete 2 lžícemi oleje a pečte v košíku 6 minut. V polovině doby otočte. Podle chuti osolte a opepřete. Skladujte zmrazené při teplotě -18 °C nebo nižší. Po rozmrazení znovu nezamrazujte. Vlastnosti: certifikace halal, certifikace košer, bez konzervantů, vegan, vegetariánské.

Alergeny: 01a PŠENICE, 01c JEČMEN, 06 SÓJOVÉ BOBY, 10 HOŘČICE. Může obsahovat stopy: 09 CELER.

Výživové hodnoty na 100 g / 100 ml:

Skladování: při -18 °C.

Odpovědný podnikatel: Redefine Meat EMEA B.V., Industrieweg 145, 5683 CB Best, Niederlande. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.