Raženka cereální tmavá 80 x 80 g
Kód: 336806Detailní popis produktu
Cereální tmavá raženka s obsahem celozrnné pšeničné a žitné mouky a otrub. Vhodná jako snídaňové a přílohové pečivo.
Hmotnost po upečení: 70 g.
Návod k přípravě:
Pečivo vyjměte z obalu, rozložte na plech a nechte cca 45 minut rozmrazit. Poté plech vložte do vyhřáté horkovzdušné pece a pečte s párou při teplotě 195 °C po dobu cca 8 minut.
Značka La Lorraine
Společnost La Loraine se už od roku 1939 opírá o řemeslné pekařství a poctivou tradiční pekařinu nejen v téměř všech evropských zemích, ale i na jiných kontinentech. V Česku se firma specializuje zejména na výrobu baget, kaiserek, chleba a briošek. Mezi nejoblíbenější produktové řady patří malé i velké donuty s řadou nejrůznějších náplní, polev a posypů.
Složení: PŠENIČNÁ mouka, pitná voda, lněné semínko hnědé (2,6 %), droždí, celozrnná PŠENIČNÁ mouka, řepkový olej, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), pražená sladová mouka (ŽITO)*, lněné semínko zlaté (0,9 %), sladová mouka (JEČNÁ), celozrnná ŽITNÁ mouka, pražená sladová mouka (JEČNÁ), pražená sladová mouka (ŽITO), otruby (PŠENIČNÉ), SÓJOVÝ šrot (0,4 %), jedlá sůl, cukr, ŽITNÁ mouka, koriandr, fenykl, semínka anýzu, kmín, látka zlepšující mouku (kyselina L‐askorbová), kyselina (kyselina citronová). *Ekologické zemědělství.
Alergeny: 01a PŠENICE, 01b ŽITO, 01c JEČMEN, 06 SÓJOVÉ BOBY. Může obsahovat stopy: 03 VEJCE, 07 MLÉKO, 08 OŘECHY, 11 SEZAM.
Výživové hodnoty na 100 g / 100 ml:
| Energetická hodnota | 1367 kJ / 324 kcal |
| Tuky | 5,4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 55 g |
| z toho cukry | 2,1 g |
| Vláknina | 6,0 g |
| Bílkoviny | 11 g |
| Sůl | 2,00 g |
Údaje pro spotřebitele
Vícezrnné pečivo, předpečený, hluboce zmrazený polotovar.
Hmotnost: 80 g +/- 3 g
Hmotnost po upečení: 70 g
Délka: 14 cm +/- 1 cm
Šířka: 8,5 cm +/- 0,5 cm
Uchovávejte při teplotě ‐18 °C a nižší.
Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Doba použitelnosti od výroby: 12 měsíců.
Doba použitelnosti od upečení +21 °C: 24 hodin.
Vyrobeno v České republice.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Běžné pečivo – kaiserky |
|---|---|
| Hmotnost: | 6.95 kg |
| EAN: | 8590325297725 |
| Balení: | 80 ks |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 1367/324 |
| Tuky: | 5,4 g |
| Nasycené mastné kyseliny: | 0,5 g |
| Sacharidy: | 55 g |
| Cukry: | 2,1 g |
| Vláknina: | 6,0 g |
| Bílkoviny: | 11 g |
| Sůl: | 2,00 g |
| Alergeny: | 01a PŠENICE, 01b ŽITO, 01c JEČMEN, 06 SÓJOVÉ BOBY |
| Stopová množství alergenů: | 03 VEJCE, 07 MLÉKO, 08 OŘECHY, 11 SEZAM |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
