Ocet rýžový na sushi Mizkan Suehiro 1 x 20 l
Kód: 680711Detailní popis produktu
Originální japonský ochucený rýžový ocet. Fermentovaný z rýžového vína, díky čemuž je jemnější než evropské octy, které jsou vyrobené z brandy, ovoce a vína. Delikátní a zároveň bohatá chuť s vůní rýže a saké (ředěný na kyselost 4,2%). Barva je světle žlutá až skoro čirá a je to jedna z nejdůležitějších ingrediencí při přípravě sushi – používá se na dochucení rýže na sushi.
Přidává se do již uvařené a mírně vychlazené rýže na sushi – dokonale spojí její chuť a konzistenci. Ideální poměr je 1,5 dcl octu na 1 kg rýže.
Lze jej použít také k ochucení sladkých a kyselých chutí na dresinky do salátů, marinád na maso, omáček, dipů či marinád na ryby, kde mimo jiné utlumí rybí zápach.
Ocet neobsahuje kalorie, tuk ani sodík
Vhodné pro vegetariány.
Baleno v papírovém kartonu s plastovým sáčkem uvnitř a šroubovacím uzávěrem (BIB).
Země původu Japonsko
Složení: Lihový ocet [voda, výtažek z obilí (obsahuje PŠENICI), alkohol, výtažek ze saké výlisků, lihový ocet], sůl.
Alergeny: 01a PŠENICE.
Výživové hodnoty na 100 g / 100 ml:
| Energetická hodnota | 95 kJ / 22 kcal |
| Tuky | 0,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | <0,5 g |
| Sacharidy | 1,2 g |
| z toho cukry | 1,0 g |
| Vláknina | 0,5 g |
| Bílkoviny | 0,5 g |
| Sůl | 0,68 g |
Údaje pro spotřebitele
Rýžový ocet na sushi Mizkan Suehiro.
Kyselost: 4,2 %.
Skladujte v suchu mimo dosah slunečního záření.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Octy |
|---|---|
| Hmotnost: | 21.19 kg |
| EAN: | 5060050030384 |
| Balení: | 20 l |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 95/22 |
| Tuky: | 0,5 g |
| Nasycené mastné kyseliny: | <0,5 g |
| Sacharidy: | 1,2 g |
| Cukry: | 1,0 g |
| Vláknina: | 0,5 g |
| Bílkoviny: | 0,5 g |
| Sůl: | 0,68 g |
| Alergeny: | 01a PŠENICE |
| Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.