Mušle slávky dánské juta 40–50 ks/kg
Kód: 195234Detailní popis produktu
Živé mušle ve schránce. Určeno k okamžité spotřebě. Baleno v jutovém pytli o hmotnosti 10 kg.
Dánské mušle (slávky) jsou divoce lovené v dánských fjordech. Běžná velikost je 40–50 kusů do 1 kg. Podíl masa je 20–25 %.
Návod na přípravu: Mušle ponořte na cca 30 minut do studené vody. Všechny kusy, které zůstanou po 30 minutách otevřené, vyhoďte, nevařte a nekonzumujte; ostatní uvařte nebo orestujte, dokud se všechny neotevřou. Nekonzumujte mušle, které po tepelné úpravě zůstaly zavřené.
Klasickou úpravou jsou vařené mušle na bílém víně s máslem a petrželí, ale dají se připravovat také na pšeničném pivě se slaninou, řapíkatým celerem, hořčicí a smetanou.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mořské ryby |
|---|---|
| Hmotnost: | 10 kg |
| Země původu: | DNK |
| Balení: | 1 x 10 kg |
| Expirace od výroby: | 7 |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 217 |
| Tuky: | 1,0 g |
| Bílkoviny: | 9,0 g |
| Alergeny: | 14 MĚKKÝŠI |
| Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.