Mufloní hřbet bez kosti Petron
Kód: 281073Detailní popis produktu
Vykostěný a očištěný mufloní hřbet.
Baleno po 2 kusech ve vakuovém sáčku (cca 0,8 – 1,4 kg). Hmotnost jednoho kusu je běžně cca 0,4 – 0,7 kg dle váhy zvířete.
Země původu: Česká republika.
Mufloní maso je jemně vláknité, má tmavě červenou barvu a je optimálně prorostlé tukem. Je považováno za jedno z nejchutnějších zvěřinových mas a hodí se pro všechny druhy kuchyňských úprav.
Hřbet je anatomickým ekvivalentem vepřové pečeně, či hovězí roštěné. Jedná se po svíčkové o nejhodnotnější a nejjemnější maso ze zvěřiny.
Nejlepších výsledků lze dosáhnout pečením v celku, grilováním, nebo steakovou přípravou. Po tepelné úpravě se doporučujeme nechat maso chvilku odpočinout.
Bidfood vyrábí kvalitní maso srstnaté i pernaté zvěře pod značkou Petron ve vlastních, moderních závodech v Kralupech nad Vltavou a v Opavě. Na trh dodává cenově dostupnou zvěřinu ve stabilní špičkové kvalitě z prověřených zvířat, ulovených v našich lesích. Ulovená zvěř prochází přísnou veterinární kontrolou po odlovu, i před samotným zpracováním.
Česká značka Petron je zárukou nejvyšší kvality.
Chcete se dozvědět více o zvěřině?
Přečtěte si o značce: Petron
Jednosložkový výrobek.
Hluboce zmrazená dělená zvěřina, vakuově baleno.
Skladujte při teplotě -18 °C a nižší.
Rozmrazený výrobek znovu nezamrazujte.
Uchování u spotřebitele:
* -6 °C 1 týden;
** -12 °C 1 měsíc;
*** -18 °C viz datum minimální trvanlivosti.
Země původu: Česká republika.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Muflon |
---|---|
Hmotnost: | 1.4 kg |
Země původu: | CZE |
Balení: | dle váhy |
Expirace od výroby: | 360 |
Energetická hodnota kj/kcal: | 548 |
Tuky: | 3,5 g |
Nasycené mastné kyseliny: | 1,8 g |
Bílkoviny: | 24 g |
Alergeny: | Neobsahuje |
Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.