Molekulární kuchyně, Strana 6

Nejprodávanější

Calazoon (Calciumlactat), Texturgeber von Biozoon, E 327, 400 g
 
487,20 Kč
Natriumalginat - food grade Pulver, E 401, 100 g
 
273,30 Kč
Glukózový prášek, 500 g (39464), Sosa, 500 g
 
375,90 Kč
Sosa,mrazem sušený hrach celý,150g
Lyofilizovaný hrášek, celý, 150 g
Expedice do 5 dnů
Kód: 38725
 
582,40 Kč
AGAR, gelující látka / textura, TÖUFOOD, 100 g
 
586,10 Kč
LËCITIN, emulgátor / textura, 75 g, TÖUFOOD (lecitin)
 
430,20 Kč
Salz "Sal Viva / Living Salt" by Ángel León
 
750,20 Kč
325 položek celkem

Výpis produktů

Creative Cuisine Vegane, veganská želatina, želírující látka, 150 g Kód: 58694
Creative Cuisine, Kappa, želírující činidlo, 150g
1 072,20 Kč / ks
Kód: 49786
Joghurt-Erdbeeren Crispy, gefriergetrocknet, 150g
1 149,20 Kč / ks
Kód: 38600
Sosa Mango Crispy, Wet Proof mit Kakaobutter, ummantelt, 400g (44050908), 400g
CHLAZENÁ DOPRAVA
2 522 Kč / ks
Kód: 45991
Mango-Crispy, 2-10mm, gefriergetrocknet, 250g
1 665,90 Kč / ks
Kód: 35081
Crispy - Minze, weiß, gefriergetrocknet
2 296,20 Kč / ks
Kód: 50193
Crumiel (kristallisierter Honig), Texturas Ferran Adriá, 400 g
2 741,90 Kč / ks
Kód: 21852
Crutomat (Tomatenflocken), Texturas Surprises Ferran Adriŕ, 400 g
2 688,40 Kč / ks

PŘEKVAPENÍ Jedná se o řadu produktů, jejichž hlavní charakteristikou je možnost jejich přímé konzumace, ať už samostatně nebo smíchané s jinými ingrediencemi a přípravky. Jsou...

Kód: 24540
Dextróza, (39462), Sosa, 650 g
322,10 Kč / ks
Kód: 58382
Easymould Cuadrado fólie, čtvercové, ø2x2x6cm, 100% Chef (60/0008), 100 ks Kód: 52641
Elastic Pulver (Gelatine)
2 532,20 Kč / ks
Kód: 53074
Emulzoon, Texturgeber von Biozoon, E 322, 300 g Kód: 23820
EspumaCold - stabilizátor pěny, Creative Cuisine, 300g
1 185,30 Kč / ks
Kód: 50060
EspumaCold, pěnový stabilizátor, Creative Cuisine, 100 g
789,30 Kč / ks
Kód: 50059

Ovládací prvky výpisu

325 položek celkem
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz

x