Maso a ryby, Strana 40

Vepřový bok ve výrobní úpravě = bez kosti, s kůží a chrupavkou.

Vepřový bok ve výrobní úpravě – ručně vytrhaná žebra, kůže a chrupavka ponechána, odstraněné mléčné žlázy a krevní sraženiny. Poměr tuku je závislý na...

Surový vepřový bok s kostí a kůží – odstraněny pouze mléčné žlázy, krevní sraženiny a obě špičky od hrudníku a kýty. 

Šťavnaté karbanátky z mletého vepřového masa a kapusty, ochucené hořčicí.

Vepřový vrabec nakrájený z řetízku z pečeně. Řetízek je část svalu, kde pečeně navazuje na bok.

Naklepané plátky z pečeně v kuchyňské úpravě. Volitelná hmotnost plátku od 80 do 200 g. Baleno ve vakuovém sáčku. Plátky jsou připraveny...

Vinná klobása podle tradiční receptury. Základ tvoří výhradně vepřové maso, přidáno je mléko, strouhanka, moravské bílé víno a koření.

Nekuchané ryby.

Celá čerstvá nekuchaná ryba.

Nekuchané ryby v originálním boxu.

Celá, čerstvá, nekuchaná ryba.

Nekuchané ryby v originálním boxu.

Celá, čerstvá, nekuchaná ryba.

Celá, čerstvá, nekuchaná ryba.