Maso a ryby, Strana 35
Řazení produktů
Výpis produktů
Čerstvé filety tresky obecné bez kůže, které mohou obsahovat kosti.
Čerstvé filety tresky obecné bez kůže, ve velikosti 400–600 g, které mohou obsahovat kosti.
Čerstvé filety bez kůže o velikosti 150–400 g, které mohou obsahovat kosti.
Filety z tresky tmavé, bez kostí a kůže.
Svíčková z čerstvé tresky tmavé bez kůže o velikosti 150–300 g. Svíčková je pouze nejvyšší hřbetní část filety, která již neobsahuje žádné kosti.
Trhaný losos obecný (latinsky Salmo salar) uzený teplým kouřem na bukovém dřevu.
Tuňák žlutoploutvý (Thunnus albacares) uzený studeným kouřem na soli.
Vysušené prázdné ulity z mušlí svatého Jakuba na dekoraci. Baleno po 10 ks.
