Maso a ryby, Strana 24

Celá makrela včetně vnitřností, zamrazena v bloku 20 kg. V jednom balení je cca 48 ks. Bez glazury.

Knedlíčky ze směsi mletého vepřového a hovězího masa v jemné rajské omáčce.

Knedlíčky ze směsi mletého vepřového a hovězího masa v jemné svíčkové omáčce.

dle váhy

Čerstvý mečoun obecný – filet.

Mletá vepřová plec se zrnitostí 2 mm. Baleno po 3 kg ve vaničce s ochrannou atmosférou.

Čerstvé mleté hovězí, zrnitost mletí 3 mm.

Čerstvé mleté hovězí, tučnost cca 26 %. Směs 2/3 hovězí krk kráva + 1/3 hovězí lůj.

Mix mletého hovězího a vepřového, tučnost cca 20 %, zrnitost mletí 3 mm.

Mix mletého hovězího a vepřového, tučnost cca 20 %.

Mix mletého hovězího a vepřového, tučnost cca 22 %, zrnitost mletí 4 mm, zmrazený.

Čerstvé mleté vepřové, tučnost cca 30 %, zrnitost mletí 3 mm.

Mleté vepřové, tuk cca 20 %, zrnitost mletí 3 mm.