Maso a ryby, Strana 23

Nudličky z kravského zadního masa (kýta a plec v různém poměru) v kuchyňské úpravě.

Plátky z hovězí plece v kuchyňské úpravě.

Baleno ve vaničce s ochrannou atmosférou.

Hovězí směs na polévku. Obsahuje hovězí maso přední - hrudí s kostí a morkové kosti.

Kravská přední žebra, délka 20–25 cm, nakrájená do pásků o šířce 4–6 cm. Ideální na pečení a pro přípravu silných vývarů.

Chuck roll, jinak také krk s podplečím, se nachází v oblasti mezi hovězím krkem a vysokým roštěncem. Je ideálně prorostlý tukem, hodí se především na pečení...

dle váhy

Kachní kostry zamrazené v cca 2,5kg balíčcích.

Čerstvá farmovaná kambala ze Španělska nebo Portugalska.

Čerstvý kuchaný kanic.

10 x 1 kg

Králík s hlavou a droby (játry), baleno v ochranné atmosféře.

Balení obsahuje cca 18 kusů velkých krevet.Krevety jsou předvařené, vyloupané a bez střívka, což zaručuje rychlou přípravu

8 x 1600 g

10 x 1200 g