Krevety vannamei vyl. předv. bez ocásku Prime Sf 31–40 ks/lb 1 x 800 g

Detailní popis produktu

Krevety Vannamei – ocasy. Předvařené, vyloupané, bez hlavy, bez střívka, bez ocásku (anglicky CPND = Cooked Peeled & Deveined).
Jedná se o velmi oblíbenou úpravu krevet – jsou připravené k rychlému podávání bez nutnosti dalších úprav.

Balení obsahuje 68–88 kusů (31–40 ks/lb). Jedná se o menší velikost, průměrná váha kusu je přibližně 13 g.

Hmotnost balení 1 kg, čistá hmotnost krevet 800 g, glazura 20 %.

Prodejní balení 1 kg, ve skladovém kartonu 10 balení.

Tipy na přípravu:
Krevety rozmrazte a osušte utěrkou. Následně je velmi krátce prohoďte na pánvi s olivovým olejem a bylinkami nebo je přimíchejte do těstovin. Jsou vhodné také na přípravu vietnamských pokrmů (např. Pad Thai, Udon Xáo).

Vannamei krevety jsou velmi podobné krevetám Black Tiger. Jsou trochu menší a mají oproti tygřím krevetám světlejší krunýř.

Glazování krevet (glazing):
Krevety mají jako drobná mražená živočišná potravina tendenci vysychat/vymrazovat se. Výrobci je proto chrání aplikací mrznoucí vodní mlhy na povrchu. Jemná ledová krusta na povrchu zaručuje stálou strukturu i chuť masa po celou dobu skladování.

Značka Prime Seafood

Prime Seafood je privátní značka společnosti Bidfood zaměřená na pečlivě vybrané plody moře. Spojuje kvalitu, atraktivní zpracování a osobitý charakter, který podtrhuje také elegantní a moderní obal.
Sortiment Prime Seafood dnes tvoří krevety z Vietnamu a mořský koktejl – produkty, které zaujmou nejen svou chutí a kvalitou, ale také výběrem a prezentací.
Prime Seafood – výjimečný výběr mořských plodů s důrazem na kvalitu i detail.

Složení: KREVETY 90 %, pitná voda, jedlá sůl, stabilizátory: E 451, E 452. Složení je vztaženo k čisté hmotnosti (bez glazury).

Alergeny: 02 KORÝŠI.

Výživové hodnoty na 100 g / 100 ml:

Údaje pro spotřebitele

Krevety vannamei. Hluboce zmrazené glazované, předvařené, vyloupané, bez ocasu s přidanou vodou.
Zpracovaný produkt rybolovu.
Pochází z chovu ve Vietnamu/Indii – viz originální etiketa.
Čistá hmotnost (bez glazury): 800 g.

Určeno k tepelné úpravě.
Skladujte při teplotě -18 °C a nižší.
Uchování u spotřebitele: při -18 °C viz minimální trvanlivost do.
Po rozmrazení znovu nezmrazujte.

Výrobce: viz originální etiketa.