Citronovník s jahodovými kousky Dr. Oetker 3 kg

Sypká směs na přípravu ovocného moučníku. Obsahuje jahody sušené mrazem.

Návod na přípravu:
Sypkou směs na přípravu těsta vsypeme do mísy a přidáme potřebné množství mléka, oleje a vejce nebo vaječnou melanž.
Směs zamícháme ručně nebo pomocí lyry v elektrickém šlehači při nejnižších otáčkách.
Těsto vylejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme.

Z jednoho balení lze připravit minimálně 100 porcí (porce=50 g).
Dávkování: 3 kg směsi + 1,05 l vody + 0,9 l oleje + 12 ks vajec (2 x gastronádoba)

Doporučené teploty při pečení:
Elektrická trouba – 180 °C – 40 min.
Plynová trouba – střední plamen – 40 min.
Horkovzdušná trouba – 170 °C – 40 min.
Konvektomat – 170 °C – 40 min

Značka

Rodinná firma Dr. Oetker byla založena Augustem Oetkerem již v roce 1891 v Německu. Výrobní program je velmi rozsáhlý. Sortiment zahrnuje směsi na pečení, práškové pudingy, dezerty i sladká a slaná jídla, dekorace, přípravky na zavařování, nápoje, mražené pizzy nebo čerstvé dezerty.

Všechny produkty značky Dr. Oetker