akční nabídka, Strana 18
Řazení produktů
Výpis produktů
Prodej po jednotlivých kusech o hmotnosti 5–7 kg, v závislosti na tom, o jakou část kýty se jedná (váleček, květová špička, spodní šál, ořech, vrchní šál)....
Surovina z českého kravského masa, část zadní hovězí čtvrtě.
Prodej na plátky 80 g a více. Minimální objednávka 3 kg.
Baleno individuálně ve vakuovém sáčku, hmotnost 1 ks je cca 1,5–2 kg. Prodej po jednotlivých kusech.
Prodej možný po jednotlivých kusech. Baleno ve vakuovém sáčku, hmotnost kusu cca 4–5 kg.
Hovězí líčka chlazená. Očištěno do kuchyňské úpravy (odstraněna tuková vrstva na přední části líčka do téměř libového stavu).
Hovězí líčka v kuchyňské úpravě, tepelně upravená metodou sous-vide, se silnou omáčkou z kořenové zeleniny.
Loupaná plec namotaná na hovězím žebru. Ideální pro dlouhé pečení.
Naklepané plátky (5 ks) o hmotnosti 120 g z hovězí velké plece v kuchyňské úpravě.
Nudličky z kravského zadního masa (kýta a plec v různém poměru) v kuchyňské úpravě.
Naklepané plátky o volitelné hmotnosti 100–200 g z hovězí velké plece v kuchyňské úpravě.
