Adamance by Valrhona, pyré z yuzu, neslazené, pasterované, 1 kg

Detailní popis produktu

Yuzu použité pro toto pyré pocházejí z farmy Shin v Kochi v Japonsku. Jde o jednoho z nejuznávanějších producentů plodů yuzu s chráněným označením původu. Stromy se pěstují na 2,5 hektaru a jsou řezány tak, aby listy a plody využily přirozené sluneční světlo. Výsledkem jsou velmi chutné yuzu s vysokým podílem éterických olejů.

Yuzu je japonský citrusový plod, který okouzluje jemnou směsí výrazné kyselosti, špetky hořkosti a typické aromatické komplexnosti.

Adamance je značka zavedená známým výrobcem čokolády Valrhona, která se specializuje na výrobu kvalitních ovocných pyré. Zvláštní důraz je kladen na udržitelnost, sledovatelnost, respektující spolupráci s producenty a přirozenost. Všechny produkty tak sestávají ze 100 % z ovoce, obejdou se bez přidaného cukru, neobsahují přídatné látky ani rezidua pesticidů. Všechna ovocná pyré jsou navíc dohledatelná až k parcele. To zaručuje stálou kvalitu, transparentnost a viditelnost producentů a jejich příběhů.

Složení a vlastnosti: Chlazené pasterované pyré z yuzu. Složení: 100% yuzu. Před otevřením: skladujte při +2 °C až +6 °C. Po otevření: uchovávejte 10 dní v chladničce. Vyrobeno ve Francii.

Výživové hodnoty na 100 g / 100 ml:

Skladování: při 4 °C.

Odpovědný podnikatel: Adamance, 315 allée du Bergeron, 26600 Mercurol-Veaunes, Frankreich. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.