Vinná klobása vana OBJ Gurmet cca 3 kg

Vinná klobása podle tradiční receptury. Základ tvoří výhradně vepřové maso, přidáno je mléko, strouhanka, moravské bílé víno a koření.
Díky přírodnímu skopovému střívku se s klobásou při přípravě dobře manipuluje, je pružná a netrhá se.
K výrobě je použito bílé víno odrůdy Veltlínské zelené z Mikulovské oblasti.

Baleno ve vaničce s ochrannou atmosférou po cca 3 kg.

Ideální pro přípravu v troubě, či na pánvi – čerstvý výrobek, není tepelně opracován!

Veškeré vepřové maso v našem sortimentu pochází z masných plemen jako např. Landrase, Pietrain, Duroc nebo jejich kříženců.
Vyrobeno ve vlastní bourárně Bidfood pod značkou Gurmet řeznickými mistry s mnohaletými zkušenostmi.

Chcete se dozvědět více?
Světové klobásy od kralupských řezníků
Vinná klobása promění i všední den ve svátek

Značka

Gurmet – výrobky z hovězího a vepřového masa nejvyšší kvality.
Bidfood se zabývá bouráním a zpracováním masa v Kralupech nad Vltavou a Opavě již od roku 2003. Tým zkušených řeznických mistrů garantuje absolutní čerstvost a dokonalé opracování. V nabídce jsou na výběr všechny nejžádanější řezy masa, včetně plátků, kostek, nudliček nebo mletého.

Všechny produkty značky Gurmet