Vepřová kotleta Texas – plátek ZÁK Gurmet

Detailní popis produktu

Ručně řezaná vepřová pečeně s kostí, s částí boku a s tukovým krytím. Atraktivní výrobek s jedinečným vzhledem! Volitelná hmotnost plátku od 300 g výše. Baleno v uzavřeném sáčku. V poznámce k objednávce uveďte hmotnost a počet plátků – plátky nelze přesně kalibrovat. Minimální objednávka 3 kg. Vhodné na minutkovou přípravu nebo grilování. Vyrobeno ve vlastní bourárně Bidfood pod značkou Gurmet řeznickými mistry s mnohaletými zkušenostmi. Veškeré vepřové maso v sortimentu Bidfood pochází z masných plemen Landrase, Pietrain, Duroc nebo jejich kříženců. Nikdy se nejedná o maso sviňské. Upozornění: Čerstvé maso s kostí na objednávku není baleno do ochranné atmosféry, a proto má kratší expiraci (3 dny). Na pondělní závoz se vyrábí již v pátek. Při objednávce na pondělí je potřeba počítat s končící expirací.
Jednosložkový výrobek.
Vepřová pečeně s kostí - řezaná rybí kost, kuchyňská úprava, minimální hmotnost plátku 300 g. Vepřové výsekové maso s kostí. Chlazené vakuově baleno. Skladujte při teplotě 0 °C až +4 °C. Určeno k tepelné úpravě. Údaje: Chov v, Porážka v, Šarže jsou uvedeny na etiketě výrobku.