T-bone shortloin IRL dle váhy
Kód: 711075Detailní popis produktu
Baleno individuálně ve vakuovém sáčku v celku. Hmotnost 1 ks je cca 8–10 kg.
Prodej po jednotlivých kusech.
Země původu IRL.
Způsob chovu – grain fed (zvíře je posledních 120 dní před porážkou dokrmováno zrnem). Maso většinou pochází z plemen Hereford nebo Angus a zrálo mokrou cestou minimálně 30 dní.
T-bone steak je označení pro hřbetní část, která obsahuje kost ve tvaru T. Z jedné strany kosti je nízký roštěnec (striploin) a z druhé strany kosti je svíčková. Díky kombinaci dvou skvělých druhů masa se T-bone steak řadí mezi nejlepší steakové řezy.
Značka
Značka Nature's Meadow produkuje prémiové irské hovězí a jehněčí maso při použití tradičních zemědělských metod, které jsou praktikovány už po generace. Kombinace příznivého ostrovního klimatu, skvělých podmínek pro chov dobytka bez stresu a výběr výhradně masných plemen garantují vysokou a stálou kvalitu masa po celý rok.
Všechny produkty značky Nature's Meadow
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.