Shirodashi s křišťálovou sójovou omáčkou & Katsubushi & Bonito, 200 ml
Kód: 66483Detailní popis produktu
Tento koncentrát dashi se vyrábí na základě sójové omáčky Crystal. Pro zintenzivnění chuti katsuobushi bylo přidáno další bonito, které nebylo odfiltrováno, aby byla chuť silnější a koncentrát produktivnější. Lze jej používat stejně jako ostatní shiro dashi, ale také jako dip (mírně zředěný) nebo dresink. Vyzkoušejte oblíbenou japonskou majonézu smíchanou s tímto dashi. Mírně „kouřová“ chuť katsuobushi se hodí nejen k japonským pokrmům, ale dotváří například i západní rybí polévky. Jako marináda na grilovanou zeleninu nebo bílý chřest.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Trvanlivé |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |
| EAN: | 4025084664838 |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 251/60 |
| Alergeny: | 01a PŠENICE, 01 OBILNINY, 04 RYBY, 06 SÓJOVÉ BOBY |
| Bílkoviny g: | 3,2 g |
| Cukry g: | <0,5 g |
| Nasycené mastné kyseliny g: | <0,1 g |
| Organický: | Ne |
| Sacharidy g: | 8,4 g |
| Sůl g: | 13,6 g |
| Tuky g: | <0,5 g |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.