Pěna z husích jater, 50% játra foie gras, Rougié, 320 g
Kód: 12614Detailní popis produktu
Pěna se skládá 50% foie gras, která jsou přes noc marinována od Rougié s portským vínem. Společně s kaviárem a lanýži jsou foie gras jednou ze "tří největších západních gurmánských pochoutek". Foie gras mají velmi delikátní jemnou chuť a skvěle ladí se sladkokyselými surovinami. Často se upravují tak, že chutnají vlastně jako dezert. Složení: 50% husí játra, vepřový tuk, voda, vejce, kuřecí játra, portské víno, sůl, mléčná bílkovina, vepřová želatina, pepř, antioxidant: kyselina askorbová, konzervační látka: dusičnanová sůl. Uchovávejte v chladu a suchu při + 2 ° C až +4 ° C. Vlastnosti: Alkoholické, bílkoviny ze zvířecího mléka. Alergeny: mléko, vejce. Odpovědní podnikatelé: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Husa |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.38 kg |
| EAN: | 3161451036240 |
| Skladovací teplota: | 3.00 °C |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 1624/393 |
| Alergeny: | 07 MLÉKO, 03 VEJCE |
| Bílkoviny g: | 9,0 g |
| Cukry g: | <0,5 g |
| Nasycené mastné kyseliny g: | 15 g |
| Organický: | Ne |
| Sacharidy g: | 1,0 g |
| Sůl g: | 1,5 g |
| Tuky g: | 39 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.