Molekulární kuchyně, Strana 19

Nejprodávanější

Calazoon (Calciumlactat), Texturgeber von Biozoon, E 327, 400 g
 
487,20 Kč
Natriumalginat - food grade Pulver, E 401, 100 g
 
273,30 Kč
Glukózový prášek, 500 g (39464), Sosa, 500 g
 
375,90 Kč
Sosa,mrazem sušený hrach celý,150g
Lyofilizovaný hrášek, celý, 150 g
Expedice do 5 dnů
Kód: 38725
 
582,40 Kč
AGAR, gelující látka / textura, TÖUFOOD, 100 g
 
586,10 Kč
LËCITIN, emulgátor / textura, 75 g, TÖUFOOD (lecitin)
 
430,20 Kč
Salz "Sal Viva / Living Salt" by Ángel León
 
750,20 Kč
327 položek celkem

Výpis produktů

Sosa Mousse želatina, veganská, (58050098), 500 g
1 610,50 Kč / ks
Kód: 56050
Sosa Natur Emul, (59000025), 500 g
1 825,60 Kč / ks
Kód: 46216
Sosa palmový cukr, granule, (00101005) 700 g
1 734,20 Kč / ks
Kód: 56077
Sosa panko strouhanka z brambor (39339), 1 kg
957,20 Kč / ks
Kód: 58876
Sosa Pectin Jaune (Pectin) (58030017), 500 g
1 339 Kč / ks
Kód: 54895
Sosa Peta Crispy (praskací prášek), neutrální, (39496), 700 g
2 543,50 Kč / ks
Kód: 58473
Sosa prášek z jablečného octa (39466), 200 g
1 126,60 Kč / ks
Kód: 58717
Sosa Promochi (Kuzu), pojivo, (58050005), 400 g
CHLAZENÁ DOPRAVA
3 815,30 Kč / ks
Kód: 54872
Sosa rýžový škrob, (00050586), 500 g
709,80 Kč / ks
Kód: 54567
Sosa sezam, černý, celý, karamelizovaný (39479), 600 g
1 325,50 Kč / ks
Kód: 58980
Sosa sůl "Sal Viva / Living Salt" by Ángel León, 3 kg
3 170 Kč / ks
Kód: 53446
Sosa textura glicemul (mono-diglycerin / E 471) (39497), 400 g
299 Kč / ks
Kód: 58715
Sosa třešnové crispy, 2 - 10 mm (39473), 1,2 kg
7 523,50 Kč / ks
Kód: 58710

Ovládací prvky výpisu

327 položek celkem
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz

x