Molekulární kuchyně, Strana 16

Nejprodávanější

Creative Cuisine CalcicSalt, Spherifikation, 600g, 600g

CalcicSalt - Chlorid vápenatý, sférifikace - kuličkování, Creative Cuisine, 600 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 45009

588,40 Kč

Calazoon (Calciumlactat), Texturgeber von Biozoon, E 327, 400 g

Calazoon (laktát vápenatý), Biozoon, E 327, 400 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 21825

487,20 Kč

Algizoon (Alginat), Texturgeber von Biozoon, E 401, 300 g

Alginato (alginát sodný), texturovač od Biozoon, E 401, 300 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 21824

608,80 Kč

Natriumalginat - food grade Pulver, E 401, 100 g

Alginát sodný - potravinářský prášek, E 401, 100 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 20369

273,30 Kč

Glukózový prášek, 500 g (39464), Sosa, 500 g

Glukózový prášek, 500 g (39464), Sosa, 500 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 58375

375,90 Kč

Sosa,mrazem sušený hrach celý,150g

Lyofilizovaný hrášek, celý, 150 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 38725

582,40 Kč

AGAR, gelující látka / textura, TÖUFOOD, 100 g

AGAR, gelující látka / textura, TÖUFOOD, 100 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 58777

586,10 Kč

LËCITIN, emulgátor / textura, 75 g, TÖUFOOD (lecitin)

LËCITIN, emulgátor / textura, 75 g, TÖUFOOD (lecitin)

Expedice do 5 dnů

Kód: 58772

430,20 Kč

Sosa textura glicemul (mono-diglycerin / E 471) (39497), 400 g

Sosa textura glicemul (mono-diglycerin / E 471) (39497), 400 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 58715

299 Kč

Salz "Sal Viva / Living Salt" by Ángel León

Sůl "Sal Viva / Living Salt" Ángela Leóna, 700 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 53445

750,20 Kč

Zobrazit více produktů

323 položek celkem

Peta Zeta (Knallbrause), mit Schoko-Ummantelung, rot, Kipetti, 250 g

CHLAZENÁ DOPRAVA

Peta Zeta (praskací prášek), obalovaný čokoládou, červený, Kipetti, 250 g

Momentálně nedostupné

2 256 Kč / ks

Kód: 33150

Pinzeta na zdobení, sushi & sashimi "Pinza", zahnutá, 14cm, 100% Chef (P/34007), 1 ks

Pinzeta na zdobení, sushi & sashimi "Pinza", zahnutá, 14cm, 100% Chef (P/34007), 1 ks

Expedice do 5 dnů

377,40 Kč / ks

Kód: 60110

Plastová láhev s rozprašovačem / lahvička s kapátkem, 300 ml, 100% Chef (130/0013)

Plastová láhev s rozprašovačem / lahvička s kapátkem, 300 ml, 100% Chef (130/0013)

Expedice do 5 dnů

187,30 Kč / ks

Kód: 52725

Plastová láhev s rozprašovačem, 50 ml, 100% Chef (130/0011)

Plastová láhev s rozprašovačem, 50 ml, 100% Chef (130/0011)

Expedice do 5 dnů

99 Kč / ks

Kód: 52723

Passionsfrucht-Crispy, gefriergetrocknet, 200 g

Plod mučenky, crispy, mrazem sušené, Sosa, 200 g

Expedice do 5 dnů

2 470,90 Kč / ks

Kód: 22870

Lebensmittelfarbe, schwarz, wasserlösliches Puder, 20 g

Potravinářské barvivo v prášku černé, rozpustné ve vodě, 20 g

Expedice do 5 dnů

338,30 Kč / ks

Kód: 29739

Lebensmittelfarbe, burgunderrot, fettlösliches Puder, 30g

Potravinové barvivo v prášku, granátové / vínově červené, rozpustné v tucích, 30 g

Expedice do 5 dnů

570,30 Kč / ks

Kód: 38602

Prášek - chřest, bílý chřest, 400g

Prášek - chřest, bílý chřest, 400g

Expedice do 5 dnů

3 922,80 Kč / ks

Kód: 43984

Raucharomapulver, 500 g

Prášek - kouřové aroma, 500 g

Expedice do 5 dnů

1 030,90 Kč / ks

Kód: 26488

Pulver - Lakritz-/Süßholz

Prášek - lékořice, 400 g

Expedice do 5 dnů

1 771,90 Kč / ks

Kód: 53021

Puderzucker antihumitat, zieht keine Feuchtigkeit, 750 g

Prášek odolný vlhkosti s lesklým cukrem, 750 g

Expedice do 5 dnů

468,90 Kč / ks

Kód: 32807

Pro Crema 100 heiß, Stabilisator für Eiscreme, 3 kg

Pro crema 100 bílá, stabilizátor na zmrzlinu, 3 kg

Expedice do 5 dnů

3 278,80 Kč / ks

Kód: 22275

Sosa, pocrema 50 pro horké (stabilizátor), 3 kg

Pro Crema 50 pro horké, stabilizátor na zmrzlinu, 3 kg

Momentálně nedostupné

2 587 Kč / ks

Kód: 51815

Pro Espuma, für heiße Espumas, 500 g

Pro espuma, pro horké Espumas, 500 g

Expedice do 5 dnů

1 468,20 Kč / ks

Kód: 24864

Pro espuma, pro studené Espumas, 700 g

Pro espuma, pro studené Espumas, 700 g

Expedice do 5 dnů

1 045,60 Kč / ks

Kód: 23656

1
16
22

323 položek celkem

Nahoru

Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz