Kozí sýry
Holandská společnost Bettinehoeve vyrábí ty nejlahodnější kozí sýry z lásky k řemeslnému sýrařskému povolání již od roku 1982. Tehdy Johan Ewijk začal vyrábět sýry z mléka svých jediných dvou koz; v současnosti firma spolupracuje s přibližně čtyřiceti kozími farmami a dodává svoje čerstvé kozí sýry do mnoha zemí Evropy.
Řazení produktů
Výpis produktů
"Kleine Ziege" Polotvrdý Sýr, Farma Backensholz, cca 1,7 kgVysoce kvalitní polotvrdý sýr s bohatou, jemně oříškovou chutí. Ideální pro sýrové talíře, vaření a pečení. Hmotnost...
Čerstvý kozí sýr s obsahem sušiny 45 % a tuku v sušině 48–52 %.
Čerstvý kozí sýr s obsahem sušiny 45 % a tuku v sušině 48–52 %.
Přírodní čerstvý kozí sýr s medem má jemnou svěží chuť a měkkou konzistenci.
Jemný kozí sýr s bílou plísní s obsahem sušiny 45 % a tuku v sušině 50–60 %. Je vyroben z pasterovaného kozího mléka.
