"Polní kaviár", semena rostliny Kochia Scoparia, 300g

Kód: 45771
1 666,50 Kč / ks 1 487,90 Kč bez DPH
Expedice do 5 dnů
Die Samen der Kochia Scoparia gelten in Japan traditionell als Delikatesse und werden für die Speise "Tonburi" verwendet. Die Optik und auch die Konsistenz der gekochten und von den Schalen befreiten Samen ist dem echten Kaviar ähnlich. Sie werden daher auch "Kaviar des Feldes" genannt. Die küchenfertig zubereiteten Samen sind als Zugabe bei herzhaften Gerichten z.B. mit Fisch geschmacklich und haptisch ein Erlebnis. Der "Kaviar des Feldes" knackt am Gaumen wie Kaviarperlen, sein Geschmack ist "grün" und erinnert ein wenig an Artischocken.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Semena Kochia Scoparia (bytel metlatý) jsou tradičně považována za pochoutku v Japonsku a jsou používána pro jídlo "Tonburi". Vzhled a konzistence vařených a oloupaných semen jsou podobné skutečnému kaviáru. Jsou proto také nazývány "polní kaviár". Semena připravená k vaření se přidávají také k pikantním pokrmům. "Polní kaviár" praskne na patře jako opravodvý kaviár. Jeho chuť připomíná trochu artyčoky. Složení: Zrna rostliny Bassia scoparia. Uchovávejte v chladničce. Odpovědný podnikatel: SASU Oliver Derenne, 140 Rue Georges Guynemer, 44150 Ancenis, Frankreich. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.

Doplňkové parametry

Kategorie: Kaviár
EAN: 4908238142140
Skladovací teplota: 5.00 °C
Energetická hodnota kj/kcal: 423/101
Bílkoviny g: 6,9 g
Cukry g: 9,1 g
Nasycené mastné kyseliny g: 0,4 g
Organický: Ne
Sacharidy g: 11 g
Sůl g: 0,10 g
Tuky g: 4,1 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz

x