Hovězí tekutý koncentrát Chef 1 l
Kód: 646755Detailní popis produktu
Čirý tekutý koncentrát s jemným aroma a chutí hovězí pečeně.
Obsahuje 68 % koncentrované hovězí šťávy a lze použít jako vývar, k dochucení studených i teplých omáček, k přípravě zálivek a dresinků nebo pro marinády a vaření metodou sous-vide.
Návod na přípravu: koncentrát je bez přípravy a je určený k okamžitému použití.
Pro ochucení pokrmů přidejte 5–50 ml.
Pro přípravu fondu použijte 30 ml koncentrátu na 1 litr vody.
Pro přípravu vývaru použijte 20 ml koncentrátu na 1 litr vody.
Výtěžnost produktu 34 litrů fondu nebo 50 litrů vývaru.
Neobsahuje lepek, umělá barviva, umělé příchutě ani konzervační látky.
Značka
CHEF – profesionální značka světových šéfkuchařů – vznikla v kolébce světové gastronomie, ve Francii, a dnes udává směr v moderní špičkové gastronomii. Složení receptur a použitých surovin vychází z tradiční kuchyně a odpovídá nejvyšším požadavkům na kvalitu.
Všechny produkty značky CHEF
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bujóny a vývary – hovězí |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.01 kg |
| EAN: | 8593893758834 |
| Země původu: | DNK |
| Balení: | 1 x 1 l |
| Expirace od výroby: | 540 |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 257 |
| Tuky: | <0,5 g |
| Nasycené mastné kyseliny: | <0,1 g |
| Sacharidy: | 9,3 g |
| Cukry: | 4,0 g |
| Vláknina: | <0,5 g |
| Bílkoviny: | 5,3 g |
| Sůl: | 23,8 g |
| Alergeny: | Neobsahuje |
| Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.