Divočák

Očištěný bok z divokého prasete bez kůže, s kostí. Boky jsou pečlivě vybírány s důrazem na zachování přirozeného tukového krytí a co největší možnou zmasilost.

Šťavnatý burger z masa divočáka, ochucený, připravený k  tepelné úpravě.

Vykostěný a očištěný hřbet z divočáka.

1 x 300 g

dle váhy

4 x 300 g

dle váhy

2 x 2,5 kg

4 x 500 g

Ručně krájený zvěřinový guláš se zaměřením na kvalitu každého kousku masa. Vyrábí se z krku, kližky a karabáčku.

dle váhy

dle váhy