Daňčí svíčková Petron

Svíčková z daňka, očištěná, s palcem.
Baleno ve vakuovém sáčku cca 1 kg, v balení 2–3 ks po cca 0,3–0,6 kg dle váhy zvířete.

Země původu: Česká republika.

Daňčí maso je považováno za jeden z nejkvalitnějších druhů zvěřiny. Svými vlastnostmi se velmi podobá masu jelenímu. Je velice jemné, má tmavší, červenohnědou barvu a výraznou chuť a vůni zvěřiny. Obsahuje o něco více tuku než maso jelení, ale i tak patří mezi masa dietní.

Svíčková je nejméně namáhaný sval zvířete, díky čemuž má velmi jemnou strukturu vláken. Jedná se o nejcennější část ze zvěřiny.
Svíčková je nejvhodnější pro minutkovou přípravu na grilu či pánvi, přípravu medailonků, steakovou úpravu, nebo pečení v celku.

Česká značka Petron je zárukou nejvyšší kvality.

Chcete se dozvědět více o zvěřině?
Přečtěte si o značce: Petron

Značka

Moderní závody Petron na zpracování zvěřiny v Kralupech nad Vltavou a Opavě splňují nejpřísnější hygienické standardy. Každý přijatý kus prochází několikanásobnou veterinární kontrolou a pouze důkladně prověřené maso se uvolňuje k dalšímu zpracování. Maso srstnaté i pernaté zvěře, ulovené v našich lesích, míří k zákazníkům v Česku i dalších zemích Evropy po celý rok v té nejvyšší možné kvalitě.

Všechny produkty značky Petron