Chuck roll kráva (krk s podplečím) IRL dle váhy
Kód: 711081Detailní popis produktu
Kravské hovězí maso.
Prodej po jednotlivých kusech o hmotnosti cca 5–7 kg.
Baleno po 1 ks ve vakuovém sáčku.
Země původu: Irsko.
Chuck roll – krk s podplečím – se nachází v oblasti mezi hovězím krkem a vysokým roštěncem. Je ideálně prorostlý tukem, hodí se především na pečení a dušení. Díky optimální tučnosti je velice oblíbený také v mletém stavu pro přípravu hamburgerů.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.