Fermentované černé sójové boby, 250 g

Detailní popis produktu

Produkt je tradiční orientální delikatesa, která se vyrábí z celých černých sójových bobů. Tyto boby jsou předzpracovány fermentací a solením, procesy, které dodávají bohatou chuť a lákavé aroma. Fermentace probíhá pomocí kultury Rhizopus, což umožňuje zachovat nutriční hodnoty sójových bobů a také jim dodává jedinečné vlastnosti.

Černé sójové boby pocházejí z Asie, kde jsou oblíbenou součástí mnoha tradičních pokrmů. Řadí se mezi superfood pro svůj vysoký obsah bílkovin, vlákniny a zdraví prospěšných mikronutrientů. Navíc, díky fermentaci jsou snáze stravitelné a nutriční složky jsou lépe vstřebatelné.

Použití těchto sójových bobů je velmi široké. Lze je přidávat do různých jídel v celé své škále - od příloh přes hlavní pokrmy až po dezerty. Jsou ideální pro přípravu tradičních asijských polévek, omáček, těstovin, rýžových pokrmů, ale také pro veganské a vegetariánské recepty. Je třeba je před použitím řádně opláchnout.

Složení: 85,5% černé sójové boby, sůl.

Před vařením omyjte. Skladujte v chladu, suchu a chraňte před světlem. Po otevření skladujte v lednici.

Alergeny: sójové boby.

Odpovědný podnikatel: Dovozce: Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Nizozemsko.