Bažantí prsa Petron dle váhy

Bažantí prsa z volně žijících bažantů, očištěná, bez kůže.
Balení obsahuje cca 8–9 kusů prsou ve vakuovém sáčku (cca 1,2 kg). Hmotnost jednoho kusu je cca 140 g.
Vzhledem ke způsobu odlovu může maso obsahovat broky.

Země původu: Česká republika.

Bažantí maso představuje pro svůj vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku vysoce ceněnou potravinu, převyšující svou dietetickou hodnotou maso kuřat.
Prsa jsou nejchutnější částí bažanta. Připravují se nejčastěji pečená či dušená, stačí je také ale jen opéct na pánvi.
Péci lze i bažanta v celku, například na kořenové zelenině, červeném víně nebo s nádivkou. Často se před kuchyňskou úpravou nakládá do láku se zeleninou a kořením či vínem. Bažantí maso je náchylné k vysušení – je vhodné ho prošpikovat, nebo obalit slaninou.

Česká značka Petron je zárukou nejvyšší kvality.

Chcete se dozvědět více o zvěřině?
Přečtěte si o značce: Petron

Značka

Moderní závody Petron na zpracování zvěřiny v Kralupech nad Vltavou a Opavě splňují nejpřísnější hygienické standardy. Každý přijatý kus prochází několikanásobnou veterinární kontrolou a pouze důkladně prověřené maso se uvolňuje k dalšímu zpracování. Maso srstnaté i pernaté zvěře, ulovené v našich lesích, míří k zákazníkům v Česku i dalších zemích Evropy po celý rok v té nejvyšší možné kvalitě.

Všechny produkty značky Petron