Anglické slaniny
České rodinné uzenářství s více než stoletou tradicí. Uzeniny a masné speciality se v Davli připravují podle původních rodinných receptur.
Filozofie společnosti je postavena na třech pilířích – přinášet novinky, ctít řeznické řemeslo a vážit si lidské práce.
Bidfood je dlouholetým hrdým partnerem firmy.
Bravur – uzenářské výrobky z Dýšiny u Plzně.
V květnu 2018 přišel Bidfood na trh s kvalitními kuřecími šunkami, ke kterým záhy přibyly šunky vepřové a portfolio jedinečných bezlepkových uzenářských výrobků dále rostlo. O dva roky později bravurní uzeniny z Dýšiny dostaly nové jméno Bravur. Dnes pod touto značkou najdete kuřecí, krůtí a vepřové šunky, slaniny, měkké salámy, párky, klobásy, špekáčky, ale i třeba skvělá uzená masa vyuzená na bukovém dřevě a sekanou.
První a jediná česká pršutérie. Pršuty, šunky, salámy, klobásy i další řemeslné uzenářské speciality vyrábí rodinná firma Chovanečků v srdci Českého středohoří ve vesničce Hlinná. S důrazem na tradici a s mottem "srdcem v Itálii, rukama v Čechách" vznikají naprosto výjimečné výrobky s neopakovatelnou chutí.
Bidfood je exkluzivním a hrdým dodavatelem těchto lahůdek do gastronomie.
Řazení produktů
Výpis produktů
Anglická slanina z vepřového boku, lisovaná, krájená, kulerovaná (s tmavým povrchem).
Tuto chutnou pochoutku - Iberijský špek od Pršutérie Chovaneček ocení každý milovník masa. S máslovou strukturou se snadno přemění na sádlo pro škvaření či smažení. Balení...
Slanina špičkové kvality z vepřového boku, tepelně neopracovaná, pouze lehce zauzená studeným kouřem. Tzv. „Raw bacon“.
